10 beste restaurants berlin mitte
Mitte hat aber nicht nur modisch einiges zu bieten, sondern auch kulinarisch. Hier futtern wir fancy Döner bei K. A, essen Trüffelpasta bei Coccodrillo oder vegane Curry und Co. Was Mitte sonst noch so zu bieten hat, verraten wir euch hier. In gemütlich-edler Atmosphäre bekommt ihr hier "internationale Wohlfühlküche". Gönnt euch vor oder nach dem Dinner auch unbedingt einen Drink an der gleichnamigen Bar im fünften Stock und beobachtet über die Galerie das Treiben im Restaurant. Hier kann man nicht nur wirklich lecker schmausen, sondern sich in seiner Mittagspause auch mal eine entspannende Auszeit nehmen, wir werden das sicher bald wieder tun und freuen uns schon auf die nächste Nudelbowl mit Sesam- und Erdnusspaste, Avocado und verschiedenen Gemüsesorten. Das FREA in Mitte ist Berlins erstes veganes Zero Waste Restaurant. Hinter der Idee stehen die kreativen Köpfe David sowie Jasmin, die hier gemeinsam mit dem norwegischen Chefkoch Halfdan Kluften nachhaltig, saisonal und regional kocht. Die Karte bleibt dabei mit drei Vorspeisen, drei Hauptspeisen und zwei Nachspeisen überschaubar.
10 beste Restaurants in Berlin-Mitte
Coccodrillo ist das bunte Leben mit Zebramuster auf dem Boden, mit Leoparden aus Porzellan, viel, viel Neon und noch mehr Leuchtreklamebildern. Wo da noch Platz fürs Essen bleibt? Auf den, na klar, roten Tischen am besten direkt an der Kante zur Terrasse. Das macht sich dann kontrovers auf Instagram. Die Zeit wird zeigen, ob sich der Laden wirklich kulinarisch durchsetzen kann oder zur hippen Influencer-Enklave wird. Die übersetzen sie nun ins zeitgenössische Berlin. Entstanden ist das Remi, ein luftiger gläserner Gastraum mit offener Küche. Ab mittags kann man einkehren, zum unkomplizierten Lunch oder auf einen Kaffee. Abends läuft das junge Team zur Höchstform auf. Zumindest kulinarisch. Die Auswahl ist angenehm limitiert: sechs Varianten, eine davon vegan, zwei mit Fleisch. Gegessen wird am Tresen vor Ort oder im nahen Monbijoupark. Dazu eine Dose Bier der sympathischen Reinickendorfer Brauerei Motel — perfekt. In dem japanischen Restaurant in Mitte kann man an der langen Theke vor der offenen Küche dem Koch bei seiner Arbeit zuschauen.
| Essen wie Gott in Berlin | Wer in Berlin gut essen will, landet früher oder später in Mitte. Klar, einige Läden investieren hier mehr in die Optik denn in raffinierte Küche — mehr Schein als Sein. |
| Kulinarische Highlights in Berlin-Mitte | Dann ist da der imposante Kupfertresen, der Einblicke in die offene Küche zulässt. Nicht nur die Inneneinrichtung stimmt hier, auch die innovative deutsche Küche überzeugt. |
Essen wie Gott in Berlin
Der Stadtteil Mitte scheint der Mittelpunkt der Berliner Restaurantszene zu sein. Dementsprechend viel Auswahl gibt es hier. Im Zweifel wird man also alles finden, was die Food-Szene zu bieten hat. Die Dichte an Sterne Restaurants, asiatischen Restaurants und Locations mit dem Thema gesundes Essen ist berlinweit einzigartig. In Berlin Mitte gibt es immer die neuesten Food-Trends, die hippsten Locations und die beeindruckendsten Innovationen im Fine Dining. Luxusmarken, internationale Designer und eine Vielzahl von Kaufhäusern und historischen [ Abholung von Bento Boxen möglich. Wir hoffen, dass [ Poke ist ein hawaiianisches Nationalgericht. Der Essenstrend hat seinen Ursprung [ Warum das Wochenende nicht mal unter einer S-Bahn-Brücke einläuten? Wir [ Die neu eröffnete James-Simon-Galerie hat nicht nur, wie andere Museumsbauten, [ Vietnamesische Restaurants gibt es in Berlin wahrscheinlich mehr als Currywurstläden. In Berlin ist das Angebot an internationaler Küche so riesig, [ Ein ganz besonderer Ort in Berlin, irgendwo in einem Hinterhof [ Die meisten Berliner halten sich selten hier im Nikolaiviertel auf.
Kulinarische Highlights in Berlin-Mitte
Jeden Donnerstag ist Lobster-Burger-Night. Noch ein Tipp: Die entspannte Hendricks Tea Time am Nachmittag! Öffnungszeiten: Montag bis Freitag ab Uhr Samstag ab Uhr. Küchenchef Matias Diaz und sein Team zaubern in der offenen Küche ein mehrgängiges Menü, das gekonnt die Geschmäcker und Zutaten Italiens und Perus miteinander verbindet. Als geborener Peruaner sorgt Matias dafür, dass auch ein ordentlicher Pisco Sour auf der Karte nicht fehlt. Unverputzte Wände, rustikale Holztische und Glühbirnen, die von der Decke hängen: Das Ambiente im shabby-chic-Look lässt durch das gedimmte Licht schnell eine wohlige Atmosphäre hochkommen. Ob Krabbe mit Borlotti-Bohnen, Mais und Chili oder Perlhuhn mit Kohl, Sellerie und Rum: Die Gerichte sind kunstvoll angerichtet, aus hochwertigen Zutaten hergestellt, und geschmacklich einfach eine Offenbarung. An der Bar mit schicken Holztresen vorbei, betrittst du den kleinen Gastraum, indem bis zu 40 Gäste Platz finden. Stilvolle Designleuchten, kunstvoll platzierte Spiegel, viel Naturholz, angenehme Grüntöne auf Wänden und Sitzbänken sorgen für eine ganz besondere Ästhetik.